Hozzávalók:
4 közepes nagyságú fej saláta, 3 dkg zsír,
4 dkg liszt, 1 dl tejföl, kapor, fokhagyma, ecet, só, cukor.
A jól megmosott
salátákat négybe vágjuk és forró sós vízben puhára főzzük. Világos rántással
berántjuk, kaporral fokhagymával, ecettel, kevés cukorral ízesítjük. Tejfölt
öntünk hozzá és az első buggyanásig forraljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése