Hozzávalók:
2 drb zsemle, 1 tojás, 2 dl tej, 10 dkg zsír.
A szikkadt zsemléket hosszában, egyenként négy szeletre vágjuk. Tejbe, habart tojásba mártjuk és forró zsírban mindkét oldalát megsütjük. A tojást nem kell túlságosan felverni, így vastagabban bundázza a zsemlét. Készíthetjük héjától megtisztított kenyérrel is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése